| 起源の場所: | 中国 |
|---|---|
| ブランド名: | BOSI |
| モデル番号: | 9005-38-3 |
| 最小注文数量: | 交渉可能 |
| 価格: | negotiable |
| パッケージの詳細: | 200kg/ドラム |
| 支払条件: | T/T |
| 供給の能力: | 50000のT/月 |
| CAS番号: | 9005-38-3 | 分子式: | (C6H7NaO6) X |
|---|---|---|---|
| 分子重量: | 159.23 | EINECS ノ: | ない |
| タイプ: | 乳化剤,保存剤,安定剤,濃縮剤 | 他の名前: | アルギン酸、ナトリウムの塩 |
| ハイライト: | 9005-38-3 アルギン酸ナトリウムバルク、医薬品アルギン酸ナトリウムバルク,Pharmaceutical Sodium Alginate Bulk |
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CAS番号 9005-38-3 食品添加物用ナトリウムアルギナート
ナトリウムアルギナートは,藻類またはサルガソからヨウ素とマニトールを抽出する副産物である. ユロン酸 (α-L-グルロン酸,G) は (1→4) の結合によって結合される.安定性のある天然のポリサカリドです薬剤製剤の補助物質に必要な溶解性,粘度および安全性.ナトリウムアルギナートは,食品産業と医薬品分野で広く使用されています.
| ポイント | 内容 |
| 偽名 | アルギン酸ナトリウム塩 |
| CAS番号 | 9005-38-3 |
| EINECS ノー | ない |
| MF | (C6H7NaO6) X |
| 適用する | 食品添加物 |
| 粒子の大きさ | 40 メッシュ:100%合格 |
| 外見 | 粉末 |
| グレード | 食品類 |
ナトリウムアルギナート 白か淡い黄色の粉末で,ほとんど無臭で無味である.ナトリウムアルギナートは水に溶けるが,エタノール,クロロホルムなどの有機溶媒には溶けない.水に溶け,粘着性のある液体を形成する, 1%の水溶液のpH値は6−8である.pH=6−9の場合,粘度が安定し,80°C以上に加熱すると粘度が低下する.ナトリウムアルギナートは無毒で,LD50>5000mg/kgである.塩素アルギナート溶液に対するケラティングエージェントの影響 ケラティングエージェントはシステム内の二価イオンを複合化することができる塩酸ナトリウムがシステム内を安定させるため
1構成
ナトリウムアルギナートの分子式: C6H7NaO6,主にアルギン酸のナトリウム塩から構成され,β-D-マヌロン酸 (M単位) とα-L-グルロン酸 (G単位) から構成され,β-1に依存する4 - グリコシド結合によって結合され,GMから構成されるコポリマーMMとGGの断片が異なる割合で
2分子重量
商業用ナトリウムアルギナートの分子重量は,通常,比較的分散しているポリサカリドと同じです.1つのナトリウムアルギナートの分子重量は,一般的に,そのグループのすべての分子の平均を表します.分子重量を表す最も一般的な方法は,数平均分子重量 (Mn) と重量平均分子重量 (Mw) です.
多分散分子群では, Mw>Mn が一般的です. Mw/Mn の係数は分散性指数であり,ナトリウムアルギナート原料の典型的な範囲は1,5〜2です.5分子重量を決定するための最も一般的な方法は,内在粘度と光分散測定に基づく計算である.
